1 kase Peynir (beyaz ve lor karışık ezilmiş )1 kase çiğ brokoli (rondodan geçmiş)
1/2 olgun avokado (1/2 limon suyu ile ezilmiş)
1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tutam kıyılmış dereotu
1 küçük diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Limon kabuğu rende en ince kısımdan az bir miktar .
Rondodan geçirdiğimiz brokolinin üzerine önce peynir ve avokadoyu sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyor ve servis tabağına alıyoruz.
Afiyet olsun