Muammara
31-12-2019
13:27
Muammara İçin Malzemeler
Muammara İçin Malzemeler
- 3 dolu yemek kaşığı biber salça
-
2 dilim ekmek içi ufalanmış bayat (yoksa taze de olur, yada etimek kullanılabilir)
-
100 gr ceviz iri çekilmiş,
-
25 cl sızma zeytinyağı (2-3 yemek kaşığı)
-
1 yemek kaşığı kadar limon suyu
-
1-2 diş sarımsak
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı pul biber
-
Tuz
Muammara Nasıl Yapılır?
-
Hepsi karıştırılıp servis tabağına alınır, afiyet olsun..