Kargo Gönderim Günümüz Salı ve Perşembe Günleridir. Siparişleriniz Salı ve Perşembe sabahları toplanıp, aynı gün kargoya verilir. Salı sabah 10:00'a kadar verilen siparişler Salı günü, Perşembe sabahı 10:00'a kadar verilen siparişler ise Perşembe günü kargoya verilir.

Pırasalı Kiş

Yemek Tarifleri

24-03-2022 14:22

Pırasalı Kiş (4 kişilk)
Taban Malzeme:
Nohut unu 200g
Kabartma tozu 5 g
Zeytinyağ 1 kahve fincanı
Badem Sütü 2/3 kahve fincanı
Yumurta 1 Adet
Sirke 1 tatlı kaşığı

İç Malzeme:
Pırasa 250g
Tuz
kara biber
pul biber
zerdeçal
Zeytinyağ 1-2 yemek kaşığı

Üst Malzeme:
Yumurta 1 Adet
Beyaz Peynir rende 50g
Badem Sütü 1/2 kahve fincanı

Yapımı:
1- Hamur malzemelerini karıştırıp bir araya getirin. Fazla yoğurmamaya dikkat etin. Sadece hamur biraraya gelsin yeter.
2- İç malzemesi için pırasaları ince kıyıp sıvıyağda yumuşayana kadar kavurun, tuz ve karabiber, pul biber ve zerdeçal ilave edip soğuması için bir kenarda bekletin.
3- Derin bir kasede üst malzeme için süt ve yumurtayı çırpın,peyniri ilave edin .
4- 20-22 cm lik Tart kalıbını yağlayın yada borcamı yağlı kağıt ile kaplayın
5- Tart hamurunu buzdolabından çıkarın. Az unladığınız tezgahta olabildiğince ince açın, kalıba yerleştirin. Yada kalıbın içine koyup elinizle aça aça yerleştirin.
6- Kavrulan pırasalı harcı hamurun içine genişçe yayın.
7- Üst malzeme

Afiyet Olsun

En Organik Yemekler