Tuzda İtalyan Usulü Balık
06-01-2024
22:12
Tuzda İtalyan Usulü Balık
İnce doğradığımız portakal kabuklarını kaya tuzu ile karıştırıp, döküm tencerenin dinine yayıyoruz.
Üzerine balık filetoları derili kısım alta gelecek şekilde yerleştiriyoruz, üzerine karabiber çok az kekik ve zeytinyağ gezdiriyoruz tavaya 1/2 çay bardağı kadar su ilave edip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte 15 dakika kadar pişiriyoruz, pişince üzerine rezenenin yeşil yapraklarını serpip ,sicilya salatası ile birlikte servis ediyoruz.
Afiyet Olsun
İnce doğradığımız portakal kabuklarını kaya tuzu ile karıştırıp, döküm tencerenin dinine yayıyoruz.
Üzerine balık filetoları derili kısım alta gelecek şekilde yerleştiriyoruz, üzerine karabiber çok az kekik ve zeytinyağ gezdiriyoruz tavaya 1/2 çay bardağı kadar su ilave edip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte 15 dakika kadar pişiriyoruz, pişince üzerine rezenenin yeşil yapraklarını serpip ,sicilya salatası ile birlikte servis ediyoruz.
Afiyet Olsun
